|
Hacığaps
Malzemeler
•Mısır unu: 5-6 Y.K
•Su: 2 SB
•Kırmızı biber: 1 TK
•Kuru soğan: 6-7 adet
•Yağ: 2 YK
•Tuz: Yeteri kadar
Yapılışı
1.Mısır unu bir kapta su ile karıştırılır. İçine kırmızı biber ilave edilir.
2.İnce doğranmış soğan yağ ile kavrulur. Fazla olan yağ süzdürülür. Mısır unlu kırmızı biber ve su ile karıştırılan çorba, yağın içine konulup ocağın üzerinde kaynatılır.
3.Tavuk suyu ya da et suyu konur, karıştırılıp iyice kaynatılır.
4.Tereyağı kızdırılıp çorbanın üzerine gezdirilir.
NOT:Hacığaps sıcak çerkes pastası ile servis edilir. Pastanın ortası açılır ve içine hacığaps koyulur.Yanında yoğurt, helva, turşu ile servis edilebilir.
_________________
Ben Halkım İçin Özgürlük İstiyorum
çerkez - çerkes - kafkasya - kafkas - adige - 21 Mayıs 1864 sürgün soykırım hakkında çerkeş çerkesh cherkesh 2009 2010 çerkez adige çerkes adige kafkasya adige çerkez çerkes kafkas abhaz çerkez tavuğu tavuk tarifi adiga abaza kuzey müzik music çekes çerks ahazya adge aige kafasya adiye wored tarih kültür fotoğraf foto resim bilgi isim dernekleri federasyonu ad köyleri düğün mahalli video savaş haber circassian güncel dil sözlük çeviri dernek kafder kaffed birkaf en iyi yeni çok şeyh şamil com net org tr adigey abhazya oset siteleri indir dinle tarih türk link sohbet chat izle sohbet muhabbet adiye cherkessia çerkesya yurtseverleri sitesi org net com facebook google mp3 download indir kökeni nerede nedir kimdir nasıl yeni ilk büyük eski
|
Oturum Aç
Kayıt Ol
Ä°statistik
Pano Kılavuzu
Arama
Haberler 
Site haritası 
SitemapIndex 
RSS besleme 
